Ingrédients
- Une béchamel
- 140 g de concentré de tomate
- Basilic frais (à défaut déshydraté)
Ou recalculer les ingrédients
Matériel
- Pour faire une béchamel
Réalisation
Réalisez la béchamel.
Stabilisez à petit bouillon.
Si le basilic est frais, hachez finement la quantité désirée.
Ajoutez le concentré de tomate puis le basilic.
Continuez de cuire 30 secondes tout en fouettant pour que la sauce reste bien chaude après l'ajout du concentré de tomate.
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